Partant des gestes du quotidien, même les plus communs, Fouad Boussouf interroge le rapport du corps à l’ère moderne. Être pris par le temps, n’est-ce pas être dépossédé d’une partie de soi ? Le mouvement se fait réflexe et répétition, conditionné par des rythmes toujours plus rapides, soumis à une urgence permanente. Signifiant " l’horloge " selon une expression rapportée par Pierre Bourdieu et utilisée par les paysans kabyles dans les années 1950, Le Moulin du Diable désigne le fait de courir après le temps. Il s’agit aussi d’expérimenter un hypothétique arrêt, ou encore le considérer différemment, comme un allié fidèle et discipliné sur lequel il est possible de s’appuyer pour être ensemble, dans un même champ universel.